富山ブラック に出会いました

先週、仕事で富山に行ってきました。

お昼は、有名な「富山ブラック」ラーメン。

大（大盛り）です。

 

 

 

 

 

 

 

微妙に酸味があり、それなりにしょっぱい味。

自分が感じた味は、醤油＋ウスターソースで、黒いのも納得です。

本当にそうかはわかりませんが・・・。

パンチのある味でした。